Gnocchi mit brokkoli und schinken in cremiger käsesauce

Startseite / Essen, Trinken & Ernährung / Gnocchi mit brokkoli und schinken in cremiger käsesauce

Schnelle Gnocchi mit Brokkoli und Kochschinken, in einer super cremigen Käsesauce. Mit Mozzarella, Emmentaler und Parmesan. Jetzt bewerten! 1 - Rezept für schnelle Gnocchi mit Brokkoli und Kochschinken in einer super cremigen Käsesauce mit dreierlei Käse. Home Office tauglich! 2 Wenig Butter erhitzen und die Schinkenwürfel und fein geschnittenen Knoblauch dazugeben. Kurz anbraten und dann Brokoli/Gnocchis dazugeben. Sahne sofort. 3 Schnelle Gnocchi mit Brokkoli und Kochschinken, in einer super cremigen Käsesauce. Mit Mozzarella, Emmentaler und Parmesan. 4 Die Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl einrühren und unter Rühren leicht anbräunen. Die Milch über ein Sieb in den Topf gießen und die Sauce 15 Minuten unter Rühren leicht köcheln lassen. Die Käsesorten einrühren und die Käsesauce mit Senf, Salz, Muskatnuss und etwas Zitronensaft abschmecken. 5 Nach ca. 3 Minuten Kochzeit die Gnocchi dazugeben und kochen, bis diese an der Oberfläche schwimmen (ca. 2 Minuten). Beides in ein Sieb geben. Wenig Butter erhitzen und die Schinkenwürfel und fein geschnittenen Knoblauch dazugeben. Kurz anbraten und dann Brokoli/Gnocchis dazugeben. 6 Gebt die Gnocchi und die Brokkoliröschen in einen mit kochendem Salzwasser gefüllten Topf und gart alles Minuten. Abgießen und beiseite stellen. Schmelzt die Butter auf mittlerer Hitze in einer hohen Pfanne oder einem Topf und gebt das Mehl hinzu. 7 Ein Wasserbad vorbereiten, die Sahne und den Käse in die Schüssel geben und über dem Wasserbad unter Rühren erhitzen, bis sich der Käse aufgelöst hat und eine cremige Sauce entstanden ist. Die Sauce mit schwarzen Pfeffer würzen und mit Salz und Muskatnuss abschmecken. 8 Kinder werden diese käsigen Gnocchi in cremiger Blauschimmel-Käse-Sauce und Brokkoli lieben. Käse-Gnocchi sind ein perfektes Abendessen mit viel Käse. 9 Direkt zum Rezept Rezept drucken. OH MY GNOCCHI! Diese Gnocchi im Mac and Cheese Style sind soooo cremig und lecker. In nur 20 Minuten hast du ein richtiges Soulfood auf dem Tisch. Springe direkt zu ->. Würzig cremige Sauce, zarte Gnocchi und für die Farbe und das Gewissen kommt noch knackiger Brokkoli dazu. gnocchi brokkoli paprika 10 gnocchi aus brokkoli 12