Großmutters steckrübeneintopf

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1 Steckrübe (ca. 1 kg) · g Kartoffeln · g Möhren · g Schweinebauch · 1 große Zwiebel · Butter zum Anbraten. 1 Omas Steckrübeneintopf ; Steckrüben, g ; Kartoffeln festkochend, g ; Zwiebeln, 4 Stk. ; Schwein Bauchspeck, g ; Hühnerbrühe/-bouillon, 1 l. 2 Der Steckrüben Eintopf ist ein echter Klassiker im Winter und wird mit Kartoffeln, Möhren und Steckrübe gekocht. Wir lieben ihn ganz besonders. 3 Kartoffeln · Zwiebel · Möhren · Petersilie · Muskat · Du kannst den Eintopf auch vegetarisch ohne Fleisch. 4 Speck und Zwiebeln werden in einem großen Topf angebraten, dann gibst du Kartoffeln, Steckrübe und Karotten hinzu und gießt die Brühe über das Gemüse. Das Schneiden in mundgerechte Stücke spart dir eine lange Kochzeit, denn bereits innerhalb von ca. 20 Minuten ist das Gemüse gar. 5 Klassischer Steckrübeneintopf Zutaten für 6 Portionen 1 Steckrübe (ca. 1 kg) g Kartoffeln g Möhren g Schweinebauch 1 große Zwiebel Butter zum Anbraten 2 Liter Fleisch- oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer ½ TL Kümmel 1 Prise Zucker Muskatnuss Petersilie zum Bestreuen Deftig und wärmt: Steckrübeneintopf. © Zubereitung. 6 Omas Steckrübeneintopf 20 Min. simpel 3/ 5 (1) Oma Margots Steckrübeneintopf 45 Min. normal sehr lecker - einfach mal ausprobieren 3,8/ 5 (7) Omas norddeutscher Steckrüben - Eintopf 20 Min. normal mit Bauchfleisch 3,3/ 5 (1) Leckerer Steckrübeneintopf nach Oma Irmtraut 30 Min. normal einfach 3,3/ 5 (2). 7 Steckrübeneintopf is a traditional German stew based on rutabagas and a combination of other root vegetables such as carrots, onions, and potatoes. All vegetables are usually cut into small cubes and then cooked in a vegetable broth seasoned with salt, pepper, nutmeg, and (optionally) dried herbs. Although this stew is typically considered a. 8 Die Zubereitung von Steckrübeneintopf ist einfach und das Ergebnis sensationell. Das Butterschmalz erhitzen. Steckrübe und Zwiebel andünsten. Das Curry- sowie das Knoblauchpulver zufügen und anschließend mit Orangensaft, Kokosmilch und der Brühe ablöschen. Etwa ¼ des Orangensaftes aufheben. Den Ingwer und eine gute Prise Salz in den. 9 Ein Klassiker in der norddeutschen Küche und heute wieder in! Vor allem in den Suppenküchen in Steckrüben wurden früher vor allem als Tierfutter. rezept steckrübeneintopf 10